Etsi pannarireseptiä alla olevalla hakukoneella.

Tai valitse jokin näistä herkullisista ohjeista:

Kommentteja resepteistä

Lisää reseptejä

Parhaimpia pannukakkureseptejä

Pannukakku.com listaa helposti omaksuttavassa muodossa parhaimpia netissä ja reseptikirjoissa esiteltyjä pannariohjeita. Pannukakku on huokea ja nopeasti valmistettava jälkiruoka, jonka kanssa esimerkiksi mansikkahillo sopii täydellisesti yhteen. Pannarin tekeminen vie nopeimmillaan puolisen tuntia, josta varsinainen paistovaihe kuluttaa leijonanosan. Ainekset ovat melkeinpä joka kodin ruokakomerosta löytyviä: kananmunaa, maitoa, jauhoja, sokeria ja voita. "Lopputuotteen" voi tarjoilla esimerkiksi kermavaahdon tai hillon seurassa.

Pannukakusta voi reseptiä soveltamalla valmistaa vaivattomasti laktoosittoman vaihtoehdon, sillä maidon voi korvata laktoosittomalla maitojuomalla ja tarjoiltaessa pannaria voidaan kermavaahto jättää kokonaan pois tai laittaa tilalle laktoositonta vispi- tai kuohukermaa.

Mitä pannukakun kanssa?

Pannukakun voi tarjota esimerkiksi jälkiruokana tai välipalana kahvin tai teen kanssa. Pannarin päälle voi laittaa pehmeäksi vaahdoksi vatkattua kermaa, vadelmahilloa, kokonaisia vadelmia, mansikoita, mustikoita. Modernimpia lisukkeita ovat suklaakastikkeen tai siirapin käyttäminen.

Pannukakuista pintaa syvemmältä

Ruotsissa pannukakuista käytetään nimitystä pannakakor. Sekin tarjoillaan yleensä kermavaahdon ja hillon kera. Ruotsissa pannukakkuja syödään yleensä lounaalla torstaisin hernesopan kanssa. Pannakakor ei tarkoita samaa kuin plättar, joka on siis paistinpannulla paistettava ohut lettu. Erikoisuutena Ruotsista löytyy paksu, vaarallisen helposti poltettava kananmunapannukakku, joka nimensä mukaan sisältää kananmunaa. Sekin yleensä tehdään paistinpannulla ja se tarjoillaan hillojen tai pekonin kera. Norjassa pannukakkua syödään usein illalliseksi ja lisukkeena voidaan käyttää pekonia, hilloa tai sokeria. Islannissa on paksuja pannukakkuja, joita nimitetään pönnukakaksi. Niitä voidaan paistaa erityisellä islantilaisella pannukakkupannulla. Tanskassakin on omanlaisensa pannariversio, pallonmuotoinen Æbleskiver.