Etsi pannarireseptiä alla olevalla hakukoneella.
Tai valitse jokin näistä herkullisista ohjeista:
Kommentteja resepteistä
Pannukakku: Pannukakkureseptit
Ahvenanmaan pannukakku maitojauheesta
- Julkaistu: 2013
- Annoskoko: 6 annosta
- Valmistusaika yhteensä: 1 tunti 20 minuuttia
- Reseptin lähde:
- Kaloreita: 150kcal/100g
Ahvenanmaan pannukakku voidaan valmistaa myös rasvatonta maitojauhetta käyttäen. Maitojauhe sekoitetaan veteen ja se kaadetaan velliin kuten “oikea” maito.
Valmistusaineet
- 4 dl vettä
- ½ dl mannasuurimoita
- 1 dl maitojauhetta
- 1 dl vettä
- 2 kananmunaa
- 2 ruokalusikallista sokeria
- ½ dl vehnäjauhoja
- ½ teelusikallista suolaa
- ½ teelusikallista kardemummaa
Valmistusohje
Ensimmäiseksi 4 desilitraa vettä kiehautetaan ja sen sekaan vispilöidään mannasuurimot. Tätä velliä keitetään viitisen minuuttia. Sen jälkeen maitojauhe sekoitetaan yhteen desilitraan vettä, ja se kaadetaan vellin joukkoon. Annetaan jäähtyä. Sitten sekoitetaan muut ainekset joukon jatkoksi. Taikina kaadetaan sen jälkeen voideltuun uunivuokaan. Sitä paistetaan 50–60 minuuttia 175 °C lämmössä. Tarjoillaan lämpimänä kermavaahdon ja hillon kanssa.
"Ahvenanmaan pannukakku maitojauheesta" on saanut pisteet 7.5 yhteensä 10 pisteestä. Resepti on arvosteltu 2 kertaa.
Kerro ensimmäisenä kokemuksistasi
Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.