Talkooväen pannari

Julkaistu: 2013
Annoskoko: 8 annosta
Valmistusaika yhteensä: 1 tunti 30 minuuttia
Reseptin lähde: Valio Koekeittiö

Eri värisiä kananmunia kartonkikotelossa.

Tämä talkooväen pannari on suolainen ja lihapitoinen välipala, jota voi aineksia vaihtelemalla muokata oman maun mukaiseksi.

Valmistusaineet

10 dl täysmaitoa
5 kananmunaa
1 ranskalainen sipulikeittopussi
400 grammaa jauhelihaa tai kinkkukuutioita
5 dl vehnäjauhoja tai glut. jauhoja
1 teelusikallinen suolaa
1 teelusikallinen jauhettua mustapippuria
1 purkki kotijuustoa
4 punaista tomaattia (viipaloituina)

Valmistusohje

Ensimmäiseksi jauheliha ruskistetaan ja muut aineet tomaattia ja juustoa ottamatta lukuun sekoitetaan keskenään. Taikina kaadetaan uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Juusto kuutioidaan noin 1×1 cm kokoisiksi kuutioiksi. Ne ripotellaan pannarin päälle. Tomaatti viipaloidaan ja niillä koristellaan pannari. Paistetaan puolisen tuntia, tai kunnes pinta on kullankeltainen, 225 °C.

Kasvisversio

Lihan voi vaihtaa kasviksiin. Esimerkiksi sienet tai juurekset, kasvikset käyvät hyvin.

"Talkooväen pannari" on saanut pisteet 8.6 yhteensä 10 pisteestä. Resepti on arvosteltu 5 kertaa.

Mielipiteet

Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.

isolla ännällä 11. Juneta 2013: Onnistui hyvin, kiitoppia. :-)